PREMIUM GASTRO-MENTORING, DAS MEHR UMSATZ MACHT, ALS ES KOSTET
Ohne Agentur-Abhängigkeit: Baue dein Gastro-Marketing & deine Marke mit einem System, das funktioniert. Entwickelt für ambitionierte Gastronome. Getestet in der Praxis. Skalierbar im Alltag.
Phase 1 - Umsatzboost
Neue Gäste messbar und planbar gewinnen. Ziel: Mehr Gäste. Mehr Umsatz. Mehr Bekanntheit.
Phase 2 - Stabilisierung
Onlineshop als zweites Standein mit 7-stelligen Umsatzpotenzial. Ziel: Proftstarke Genuss-Tickets verkaufen und Ruhe ins Geschäft bringen.
phase 3 - skalierung
Überregional bekannt als Genussmarke
Lerninhalte entdecken
✦ Bestandteile im Mentoring ✦
DIESE 7-ZUTATEN SETZT DU FÜR DICH IM MENTORING UM, DAMIT DU 10-30% MEHR UMSATZ ERZIELST
01
Signature Branding & Angebot
Die Grundlage ist dein Angebot und deine Alleinstellungsmerkmal um magisch die richtigen Kunden anzuziehen.
02
Umsatzbooster – Mehr Gäste & besseres Personal
Werbung auf Google und Facebook/Instagram sind der Schlüssel für ein nachhaltiges Wachstum. Aber vorsicht: Du lernst wie du messbar Kampagnen schaltest und profitabel optimierst.
03
Online-Verkaufsmaschine – Onlineshop für Events, Tickets & Digitale Gutscheine
Die meisten Umsätze werden online gemacht. Weil es für jeden bequemer ist. Der Kunde kauft was und wann er will und zahlt sofort. Du nimmst die Bestellung als Gastronom nur entgehen und zugleich stärkst du deine Genuss-Brand.
Deine Mitbewerber sehen nur doof zu, wie du an vorbeiziehst.
04
Speedanfrage für Feiern & Catering am Fließband
Mit unserem performance-optimierten Speedanfrage© Formular gewinnst du planbar, messbar 30-50 Anfragen pro Monat bei geringem Werbebudget.
Der Anfrageprozess von Erstkontankt, Angebotserstellung und Beauftragung wird zum Gelddruck-System. So geht keine Anfrage unter oder explodierst an Arbeitsaufwand.
05
Instagram Content Creation
Du brauchst ein System, wie du Content planst, erstellst und automatisiert postest. Weil du sonst an Arbeit erstickst oder einfach wochenlang unsichtbar bleibst.
06
E-Mail Marketing & Automatisierung
Ohne Newsletter-Marketing und Automatisierung
07
Gastro KI-Masterclass
Gastro Automatisierung, Ideen-Kreation, Content-Erstellung und mehr. Das geht heutzutage in der Hälfte der Zeit.
✦ Zusammenarbeit + Bonusinhalte ✦
SO STELLEN WIR SICHER
DASS DU ERFOLGREICH WIRST
Lächelnder Mann im schwarzen T-Shirt zeigt mit beiden Zeigefingern nach unten.
Wöchentlicher Live Q&A Call
in Kleingruppen – damit keine Frage unbeantwortet bleibt und dein Online-Gastro-Business gelingt
Ein Mann in einem schwarzen Hemd hält ein Smartphone in beiden Händen, die linke Hand tippt auf den Bildschirm.
Direkter Ansprechpartner per Chat
– damit du bei Marketing, Branding und Technik nie lange alleine dastehst.
Mann in Schwarz hält Laptop mit offenem Mund vor braunem Vorhang und Pflanze.
Online E-Learning Bereich
Zugang zu allen 7-Zutaten Modulen und Videomaterial zum direkten Umsetzen.
Ein lächelnder Mann schaut zwischen zwei goldgelben Vorhängen hervor, mit einem grünen Blatt im Vordergrund.
Community
Austausch mit anderen Gastronomen im Genussmoment Creator Club
Ein Mann zeichnet Flussdiagramme und Notizen in ein Notizbuch, während ein Glas Aperol daneben steht.
⭐️ BONUS 1:
Anleitungen und Design-Vorlagen – die wir in den letzten Jahren entwickelt haben
Mann liegt auf dem Bauch im Bett, schaut überrascht auf sein Smartphone.
⭐️ BONUS 2:
Instagram Gastro-Content Planner – mit Drehbuch, Praxisbeispielen und Technik-Tipps mit dem Smartphone
Ein Mann sitzt auf einem Klappstuhl und hält ein schwarzes Buch mit rotem Band in die Kamera.
⭐️ BONUS 3:
Mini-Videokurs: "Wie du Flyer, Posts, Werbeanzeigen etc. in der Hälfte deiner Zeit mit Canva erstellst" – Expertentipps von Jonas Pölloth mit 15+ Jahren Erfahrung im Brand-Design
Mann in schwarzem T-Shirt zeigt mit beiden Zeigefingern nach unten und macht ein lustiges Gesicht.
⭐️ BONUS 4:
Mini-Videokurs: "Wie du deine Speisekarte mit der Hilfe von KI in wenigen Minuten auf Mehr-Umsatz optimierst." – Inkl. Speisekarten-Designvorlage
Ja, ich glaube das Mentoring passt zu mir
Text: "Digitalbonus Bayern", bayerisches Wappen, "7-ZUTATEN ist ein förderfähiges Programm im Rahmen von Digitalbonus Bayern."
Grüner Einkaufstaschen-Schriftzug mit weißem „S“ und weißem Text „shopify partners“ auf dunkelgrünem Hintergrund.
Blaues Meta-Logo mit einem Unendlichkeitszeichen und schwarzem Text "Meta Business Partner".
Google Partner Logo mit blauem Balken links.
Text: "Digitalbonus Bayern", bayerisches Wappen, "7-ZUTATEN ist ein förderfähiges Programm im Rahmen von Digitalbonus Bayern."
Grüner Einkaufstaschen-Schriftzug mit weißem „S“ und weißem Text „shopify partners“ auf dunkelgrünem Hintergrund.
Blaues Meta-Logo mit einem Unendlichkeitszeichen und schwarzem Text "Meta Business Partner".
Google Partner Logo mit blauem Balken links.
430+ Buchungen als Sternegastronom innerhalb von 8 Wochen
VORHER
Die Auslastung war unbeständig. Gäste blieben trotz starker Küche aus. Es fehlte an Personal, Sichtbarkeit und einem klaren Weg, neue Ideen umzusetzen. Das Erscheinungsbild spiegelte nicht die Qualität wider, was die Außenwirkung zusätzlich schwächte.
NACHHER
Durch eine klare Positionierung, ein stimmiges Erscheinungsbild und ein starkes Erstangebot gelang es, gezielt neue Gäste anzuziehen.
Reservierungen wurden planbarer, Abläufe klarer – mit dem Ergebnis: volle Abende, mehr Sicherheit im Alltag und neue Energie für kreative Weiterentwicklung.
HEUTE TEILNAHME STARTEN, WENN DU DEINE SITUATION VERÄNDERN WILLST
01
Zahlweise im nächsten Abschnitt wählen und Buchung abschließen
02
1:1 Kickoff-Meeting mit persönlichem Action-Fahrplan für die Lösung deines akuten Problems
03
Du startest mit unseren Anleitungen, Vorlagen und Videoinhalten direkt durch
Ein lächelnder Mann sitzt auf einem Stuhl, hält ein schwarzes Notizbuch hoch.
STARTE JETZT DEIN 6 MONATE MENTORING PROGRAMM UND GEW
Mit uns arbeiten die Besten Gastronome aus dem DACH‒Raum
GASTRO-PREMIUM MENTORING
ZUGANG SICHERN
  • 6 Monate intensive Gastro-Marketing Begleitung
  • Zugang zu allen Design-Vorlagen, Gewinner-Werbeanzeigen
  • Zugang zu allen performance Marketing-Strategien aus 8+ Mio Umsatz für unseren Kunden in den letzten 3 Jahren
  • Zugang zur Genussmoment-Creator-Community
  • 1:1 Mentoring Support via Chat
  • Wöchentliche Live-Calls für dein garantiertes Wachstum
  • 10-30% Mehr Umsatz bei weniger Arbeitsaufwand durch Marketing und digitale Prozesse
Preis anfragen
Premium-Mentoring für die Gastro.
Mit dem 7-Zutaten Growth System wirst du zur digitalen Genussmarke. In unserer Community der "Genussmoment Creator Club" gehst du den Weg gemeinsam mit anderen Gastgeber:innen, die neue Standards setzen.
Design, Development & Copy – Powered by 7-Zutaten.com © Copyright 2021 ‒ 2025 Jonas Pölloth | JOPO Design GmbH
Diese Website ist nicht Teil der Facebook‒Website oder von Facebook Inc. Darüber hinaus wird diese Website in keiner Weise von Facebook unterstützt. Facebook ist eine Marke von Facebook, Inc. Wir verwenden auf dieser Website Remarketing‒Pixel/Cookies von Google, um erneut mit den Besuchern unserer Website zu kommunizieren und sicherzustellen, dass wir sie in Zukunft mit relevanten Nachrichten und Informationen erreichen können. Google schaltet unsere Anzeigen auf Websites Dritter im Internet, um unsere Botschaft zu kommunizieren und die richtigen Personen zu erreichen, die in der Vergangenheit Interesse an unseren Informationen gezeigt haben.